案名:正品蚵仔煎 2016店面及室內整修案

工作項目:店面外觀、招牌、一樓室內空間及二樓局部 整修


「正品」是在花蓮已開業超過20年以上的老店,座落於有花蓮美食街之稱的民國路上,

餐點內容不但多樣而且平價美味,用餐時間總是坐滿了學生與上班族

這裡賣的是庶民美食,老闆卻不吝於提供更優質的用餐環境

所以雖然離上次裝修只有五年,但這次老闆還是決定重裡到外來一次大整修

設計上,捨棄浮誇的設計語彙,重新定義用餐空間的純粹

↓外觀設計圖

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↓外觀完工

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↓室內左側剖面/設計示意

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↓室內右側剖面/設計示意

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↓室內正面透視/設計示意

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↓室內/正面

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↓入口處實木條/從牆面延伸到天花板,直線的利落釋放空間禪意

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↓讓梁、柱外露,空調室內機及管線也都不做包覆,搭配二側的清水模牆面,除了展現空間的最大尺度也突顯簡約的設計張力

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↓施工過程/拆除

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↓施工過程/清除天、地、壁 準備貼磚

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↓施工過程/鋪設120x60的大木紋磚

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↓施工過程/牆面清理,後製清水模牆面開始施做

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↓施工過程/後製清水模牆面放樣

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↓施工過程/後製清水模牆面打底

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↓施工過程/後製清水模牆面上面漆

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​​​​​​​↓施工過程/後製清水模牆面完工

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​​​​​​​↓施工過程/電視牆

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​​​​​​​↓施工過程/電視牆,貼仿磚牆擬真壁紙

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​​​​​​​↓施工過程/入口實木飾條

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↓牆上掛著與溝仔尾相關的照片,是老店記憶的連結

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